บทความความรู้เกษตร
อ่านเรื่องที่อยากเริ่ม แล้วลงมือทำตามได้จริง
ประมงแปรรูปปลาส้ม-ปลาร้าจากปลาที่เลี้ยงเอง เพิ่มมูลค่าได้จริงแค่ไหน
เกษตรกรที่เลี้ยงปลานิลหรือปลาตะเพียนไว้ขายสดมักเจอปัญหาช่วงที่ปลาล้นตลาดหรือราคาปลาสดตกต่ำพร้อมกันทั้งพื้นที่ เพราะเก็บเกี่ยวพร้อมกันตามฤดูกาลเลี้ยง ท
ประมงปลากะพงในบ่อดินน้ำจืดโตช้ากว่าที่คิดและมีกลิ่นโคลน ปัญหาคืออะไร
เกษตรกรหลายคนเปลี่ยนจากซื้อลูกปลากะพงมาเลี้ยงในบ่อดินน้ำจืดหรือน้ำกร่อยที่มีอยู่แล้วในไร่ เพราะไม่ต้องลงทุนกระชังทะเลและดูแลง่ายกว่า แต่พอเลี้ยงจริงกล
ประมงขุนปูทะเลในกระชังทะเลตายเยอะกว่าขุนบนบก เกิดจากอะไร
เกษตรกรที่เพิ่งเริ่มขุนปูทะเลในกระชังทะเลลอยกลางทะเลมักงงว่าทำไมปูที่เลี้ยงถึงทยอยตายมากกว่าที่คาดไว้ ทั้งที่ทำตามขั้นตอนใส่อาหาร ปล่อยความหนาแน่นเหมื
ประมงเลี้ยงปลาสลิดในนาข้าวหลังเก็บเกี่ยว ปล่อยลูกปลาช่วงไหนให้ทันจับขายก่อนทำนารอบใหม่
เกษตรกรที่ทำนาปีจำนวนมากปล่อยพื้นที่นาให้ว่างเปล่าหลังเก็บเกี่ยว 4-6 เดือนก่อนจะเริ่มไถเตรียมดินรอบใหม่ ช่วงว่างนี้เองที่หลายพื้นที่ในภาคกลางและภาคตะว
ประมงเพาะฟักลูกปลานิลเองขายแทนซื้อลูกพันธุ์ทุกรอบ คุ้มไหมสำหรับฟาร์มขนาดกลาง
ผู้เลี้ยงปลานิลฟาร์มขนาดกลางที่เลี้ยงมาสักระยะ มักเริ่มคิดว่าถ้าเพาะฟักลูกปลานิลเองจะประหยัดค่าลูกพันธุ์ที่ต้องซื้อทุกรอบไปได้เยอะ แต่คำถามที่ต้องตอบก
ประมงเลี้ยงกุ้งแชบ๊วยในบ่อดินชายฝั่ง ต่างจากกุ้งขาวและกุ้งกุลาดำอย่างไร
เกษตรกรชายฝั่งที่มีบ่อดินอยู่แล้วและเคยเลี้ยงกุ้งขาวหรือกุ้งกุลาดำมาก่อน มักสงสัยว่ากุ้งแชบ๊วยที่เห็นขายในตลาดสดราคาดีนั้น เลี้ยงยากกว่าหรือง่ายกว่ากุ
ประมง
เลี้ยงหอยหวานในบ่อซีเมนต์น้ำเค็ม ลงทุนอย่างไรสำหรับมือใหม่ชายฝั่ง
หอยหวาน (Spotted Babylon) เป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจชายฝั่งที่ต่างจากหอยแครงหรือหอยแมลงภู่ซึ่งเลี้ยงในทะเลเปิดหรือแปลงเลี้ยงกลางแจ้งชายฝั่ง เพราะหอยหวานนิยม
ประมงเลี้ยงปลาบู่ทรายในบ่อดิน ราคาดีกว่าปลาช่อนจริงไหม ลงทุนต่างกันแค่ไหน
เกษตรกรที่มีบ่อดินอยู่แล้วและกำลังตัดสินใจว่าจะเลี้ยงปลาบู่ทรายหรือปลาช่อนดี มักสับสนเพราะเห็นราคาปลาบู่ทรายต่อกิโลกรัมสูงเตะตา แล้วรีบสรุปว่าคุ้มกว่า
เกษตรผสมผสานวางผังพื้นที่เกษตรผสมผสานให้ทนได้ทั้งช่วงแล้งจัดและน้ำท่วมสลับ ปีวางแผนอย่างไร
ปัญหาที่เกษตรกรผสมผสานเจอซ้ำทุกปีคือ ปลูก/เลี้ยงแบบเดิมทุกจุดในพื้นที่เท่ากันหมด พอแล้งจัดพืชที่ปลูกในที่ลุ่มก็รอดเพราะยังพอมีความชื้นสะสม แต่พืชบนที่
เกษตรผสมผสานเปิดฟาร์มผสมผสานให้คนมาเที่ยวเก็บผลไม้-ดูสัตว์ควบคู่ขายผลผลิต วางแผนอย่างไร
เกษตรกรที่ทำเกษตรผสมผสานหลายฟาร์มเริ่มเห็นโอกาสจากนักท่องเที่ยวที่อยากมาสัมผัสวิถีเกษตรจริง ทั้งเก็บผลไม้เอง ดูสัตว์เลี้ยง และซื้อผลผลิตสดกลับบ้าน แต่
เกษตรผสมผสาน6 แนวทางทำเกษตรผสมผสานสำหรับผู้สูงอายุ เลือกปลูก-เลี้ยงอะไรให้เบาแรง
เกษตรกรผู้สูงอายุจำนวนมากอยากทำเกษตรผสมผสานต่อไปแม้กำลังแรงงานลดลงตามวัย บางคนเคยทำฟาร์มขนาดใหญ่มาก่อนแต่ตอนนี้ต้องปรับลดขนาดเพราะร่างกายไม่ไหว บทความ
เกษตรผสมผสานวางโมเดลเกษตรผสมผสานให้แปรรูปขายเองทุกอย่าง ลดพึ่งพ่อค้าคนกลาง คุ้มไหม
เกษตรกรผสมผสานหลายคนเห็นตัวอย่างฟาร์มที่แปรรูปขายเองแล้วได้ราคาดีกว่าขายส่ง จึงอยากทำตามด้วยการแปรรูปผลผลิตทุกอย่างในฟาร์มเองเพื่อตัดพ่อค้าคนกลางออกทั