บทความตลาดและการขาย
ราคาสินค้าเกษตร ช่องทางขาย การแปรรูป และขายออนไลน์
ทั้งหมด 249 บทความ

รับมือราคาผักผันผวนด้วยการกระจายช่องทางขาย 3 ทางพร้อมกัน วางแผนยังไงไม่ให้ขาดทุนหนัก
ราคาผักในตลาดสดของไทยขึ้นลงเร็วและแรงกว่าพืชผลชนิดอื่นหลายชนิด เพราะเก็บรักษาได้ไม่นานและปริมาณผลผลิตแกว่งตามสภาพอากาศ เกษตรกรที่ขายผ่านช่องทางเดียวจึ

ส่งผักตรงให้ร้านอาหาร-โรงแรมแบบ B2B ต่างจากขายผ่านตลาดสดยังไง ราคาต่อรองได้แค่ไหน
เกษตรกรผู้ปลูกผักหลายคนขายผลผลิตผ่านตลาดสดหรือแม่ค้าคนกลางเป็นหลัก ซึ่งได้เงินสดทันทีแต่ราคาผันผวนตามปริมาณผักในตลาดแต่ละวัน ขณะเดียวกันร้านอาหารและโร

ขายกาแฟกะลาตรงให้โรงคั่วสเปเชียลตี้ ต่างจากขายให้พ่อค้าคนกลางยังไง ราคาต่างกันแค่ไหน
เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจำนวนมากคุ้นเคยกับการขายกาแฟกะลาให้พ่อค้าคนกลางในพื้นที่ ซึ่งสะดวกและได้เงินเร็ว แต่ราคามักถูกกดเพราะพ่อค้าคนกลางรับซื้อรวมเกรด ไม่แ

บรรจุภัณฑ์กล่องส่งออกผลไม้ตามมาตรฐาน ต้องมีอะไรบ้าง ต่างจากกล่องขายในประเทศยังไง
เกษตรกรและผู้รวบรวมผลไม้ที่เพิ่งเริ่มส่งออกมักเจอปัญหาเดียวกันคือกล่องที่เคยใช้ขายในประเทศถูกตีกลับหรือถูกด่านศุลกากรปลายทางระงับ เพราะข้อมูลบนกล่องไม

ส่งผลผลิตเข้าโรงเรียน-โรงพยาบาลตามสัญญาจัดซื้อภาครัฐ ต้องผ่านขั้นตอนอะไรบ้าง
เกษตรกรจำนวนมากคุ้นเคยกับการขายผลผลิตในตลาดสดหรือขายผ่านพ่อค้าคนกลาง ซึ่งราคาขึ้นลงรายวันตามปริมาณผลผลิตในตลาด บางวันขายได้ราคาดี บางวันล้นตลาดจนต้องข

ทำสัญญาขายข้าวล่วงหน้ากับโรงสีเทียบขายราคาตลาดวันเก็บเกี่ยว แบบไหนเสี่ยงน้อยกว่า
ใกล้ฤดูเก็บเกี่ยว โรงสีในพื้นที่มักเสนอให้ชาวนาทำสัญญาขายข้าวล่วงหน้ากำหนดราคาตายตัวไว้ก่อน คำถามที่ตามมาคือควรรับข้อเสนอนี้ หรือรอขายตามราคาตลาดจริงว
ส่งผลผลิตสดผ่านแอปเดลิเวอรี่ตรงถึงผู้บริโภคในเมือง ต่างจากขายส่งพ่อค้าคนกลางยังไง
เกษตรกรที่ทำสวนผักหรือผลไม้อยู่รอบเขตเมืองเริ่มเห็นเพื่อนบ้านเปิดร้านขายผลผลิตสดบนแอปเดลิเวอรี่แล้วขายดี คำถามคือวิธีนี้ต่างจากการขายส่งให้พ่อค้าคนกลา

ส่งออกมะม่วงไปญี่ปุ่น-เกาหลี ต้องผ่านกระบวนการอบไอน้ำและเอกสารอะไรบ้าง
สวนมะม่วงที่ปลูกพันธุ์ส่งออกได้ เช่น น้ำดอกไม้สีทอง มักมีคำถามว่าทำไมมะม่วงลูกเดียวกันขายในประเทศได้ราคาหนึ่ง แต่ถ้าจะส่งไปญี่ปุ่นหรือเกาหลีใต้กลับต้อ
ส่งผักเข้าโมเดิร์นเทรดต้องผ่านเงื่อนไขอะไรบ้าง ใบรับรองที่ต้องมี
เกษตรกรผู้ปลูกผักหลายรายอยากขยายตลาดจากขายตลาดสด-แม่ค้าคนกลางไปสู่การส่งเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตหรือห้างค้าปลีกสมัยใหม่ เพราะราคาต่อหน่วยมักสูงกว่าและมีออเ

ขายทุเรียนพรีออเดอร์ผ่านออนไลน์ตรงถึงผู้บริโภค ต่างจากขายผ่านล้งยังไง ได้ราคาดีกว่าจริงไหม
ทุเรียนสวนแก่ได้ที่ ต้นทุนปุ๋ยยาทั้งปีจ่ายไปแล้ว คำถามที่เจ้าของสวนทุเรียนแทบทุกรายเจอตอนใกล้ฤดูเก็บเกี่ยวคือ จะขายยกสวนให้ล้งเหมาเลย หรือจะลงมือเปิดพ

กฎ EUDR สินค้ายางพารา กาแฟ ปาล์ม ส่งออกยุโรป ต้องเตรียมอะไรบ้างก่อนถูกตีกลับ
กำหนดเวลาบังคับใช้ของ EUDR เคยถูกเลื่อนมาแล้วมากกว่าหนึ่งครั้งตั้งแต่ประกาศใช้ ผู้ส่งออกและเกษตรกรจึงควรตรวจสอบกำหนดการล่าสุดกับกรมวิชาการเกษตรหรือหน่

ขายผ่านสหกรณ์เน้นส่งออก ต่างจากสหกรณ์การเกษตรขายในประเทศทั่วไปอย่างไร
เกษตรกรที่กำลังตัดสินใจว่าจะเข้าร่วมสหกรณ์แบบไหนควรเข้าใจความต่างเหล่านี้ก่อน เพราะแม้สหกรณ์ส่งออกอาจให้ราคาสูงกว่าในบางช่วง แต่ก็มาพร้อมข้อกำหนดและคว

ตั้งราคาสินค้าเกษตรแปรรูปส่งออก 4 ต้นทุนที่ต้องคิดเพิ่มจากขายในประเทศ
ผู้ผลิตแปรรูปหลายรายตั้งราคาส่งออกโดยเอาราคาขายในประเทศบวกกำไรเพิ่มนิดหน่อยแล้วคิดว่าปลอดภัย แต่พอหักต้นทุนแฝงทั้งหมดออกจริง ๆ กลับพบว่าขาดทุนหรือกำไร
ออกบูธงานแสดงสินค้าเกษตรนานาชาติอย่าง ThaiFex ครั้งแรก พลาดตรงไหนบ่อยจนขาดทุนค่าที่
ถ้าเตรียมงบ เอกสาร และการสื่อสารภาษาอังกฤษล่วงหน้าอย่างน้อย 3-6 เดือน จะลดความเสี่ยงขาดทุนค่าที่ได้มาก ทำไมงบบูธงานแสดงสินค้านานาชาติถึงสูงกว่างาน OTO

ขายผลผลิตแบบสมาชิกรายเดือน (CSA) ต่างจากขายพรีออเดอร์ทั่วไปอย่างไร
เจ้าของฟาร์มขนาดเล็กถึงกลางที่ขายพรีออเดอร์ผลผลิตให้ลูกค้าประจำมาสักพัก เริ่มได้ยินโมเดล CSA ที่ให้ลูกค้าสมัครสมาชิกจ่ายล่วงหน้าเป็นรอบยาว แล้วสงสัยว่

ส่งออกข้าวหอมมะลิไปตลาดพรีเมียมยุโรป 5 มาตรฐานที่ต้องผ่านซึ่งขายในประเทศไม่ต้องมี
เกษตรกรที่ปลูกข้าวหอมมะลิคุณภาพดีมักได้ยินว่าตลาดยุโรปให้ราคาสูงกว่าขายในประเทศมาก แต่พอไปสอบถามจริงกลับพบว่าเข้าตลาดนี้ไม่ง่าย เพราะมีเงื่อนไขหลายชั้

จ้างอินฟลูเอนเซอร์ท้องถิ่นรีวิวผลผลิต คุ้มไหมสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก
เจ้าของฟาร์มขนาดเล็กหลายคนเห็นอินฟลูเอนเซอร์สายเกษตร/อาหารในพื้นที่มารีวิวฟาร์มอื่นแล้วขายดิบขายดี จึงอยากลองบ้างแต่ไม่แน่ใจว่าคุ้มค่ากับงบที่มีจำกัดห

ขายผลผลิตผ่านระบบประมูลเกษตรออนไลน์ เทียบต่อรองราคาแบบเดิม แบบไหนได้ราคาดีกว่า
เกษตรกรที่คุ้นเคยกับการขายผลผลิตให้พ่อค้าคนกลางที่มารับซื้อถึงสวนหรือบ่อมาตลอด เริ่มได้ยินเรื่องแพลตฟอร์มประมูลสินค้าเกษตรออนไลน์ที่ให้ผู้ซื้อหลายรายแ
ขายกุ้งสดผ่านตลาดกลางเทียบขายตรงให้ล้งส่งออก ราคาต่างกันแค่ไหน
เช้าวันจับกุ้ง เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมหรือกุ้งกุลาดำต้องตัดสินใจเร็วว่าจะขนกุ้งไปตลาดกลางในพื้นที่ หรือโทรนัดรถล้งมารับที่บ่อ การเลือกผิดช่องทา

ขายข้าวเปลือกให้โรงสีเทียบสีข้าวขายเอง กำไรต่างกันเท่าไหร่
ทุกฤดูเก็บเกี่ยว ชาวนาจำนวนมากต้องตัดสินใจเรื่องเดิมซ้ำทุกปีคือ จะขายข้าวเปลือกให้โรงสีไปเลยเพื่อความสบายและได้เงินเร็ว หรือจะลงทุนสีข้าวเป็นข้าวสารบร

มังคุดส่งออกจีนทางเรือ ต้องผ่านขั้นตอนอะไรที่ทุเรียนไม่ต้องเจอ
เกษตรกรที่ปลูกทั้งทุเรียนและมังคุดมักคุ้นเคยกับขั้นตอนส่งออกทุเรียนไปจีนอยู่แล้ว แต่พอจะเริ่มส่งมังคุดทางเรือเส้นทางเดียวกัน กลับพบว่าเงื่อนไขไม่เหมือ

ปฏิทินขายกาแฟเชอร์รี่ ช่วงไหนราคาดี ขายพ่อค้าคนกลางหรือแปรรูปเองขายตรงคุ้มกว่ากัน
ปฏิทินขายกาแฟเชอร์รี่ ช่วงเก็บเกี่ยวและราคาสูงต่ำ พร้อมเปรียบเทียบขายเชอร์รี่สดกับแปรรูปเองขายตรงโรงคั่ว

แอปขายผลผลิตเกษตรออนไลน์ Ricult, FarmO, DGT Farm ต่างกันตรงไหน เลือกใช้แบบไหนดี
เปรียบเทียบแอปตลาดเกษตรออนไลน์ 3 แพลตฟอร์ม Ricult FarmO และ DGT Farm ว่าแต่ละตัวเหมาะกับเกษตรกรกลุ่มไหน

ขายปาล์มน้ำมันลานเทพลาดตรงไหนบ่อย รวมข้อผิดพลาดที่ทำให้โดนกดราคา
ไล่ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยของเกษตรกรสวนปาล์มตอนขายลานเท ตั้งแต่ OER ช่วงเวลาตัดทะลาย จนถึงวิธีตรวจสอบราคากลาง เพื่อไม่ให้โดนกดราคาโดยไม่รู้ตัว