คำตอบสั้น ๆ
รวม 10 สติ๊กเกอร์ฉลากเฉพาะสินค้า ทั้งกาแฟ น้ำมะพร้าว น้ำสมุนไพร ซูชิ และออร์แกนิก เทียบจากชื่อรายการ พร้อมเงื่อนไขการใช้คำว่าอินทรีย์บนฉลาก ทีมงานยังไม่ได้ทดลองใช้สินค้า
คำตอบเร็ว: สติ๊กเกอร์ฉลากเฉพาะสินค้า 10 รายการในหน้านี้แบ่งเป็นฉลากเครื่องดื่ม (กาแฟ น้ำมะพร้าว น้ำสมุนไพร น้ำดื่ม) ฉลากอาหารเฉพาะอย่าง (ซูชิ สลัดโรล มะขามแช่อิ่ม) และสติ๊กเกอร์ออร์แกนิก 2 รายการ ทีมงานยังไม่ได้ทดลองใช้สินค้าเหล่านี้ จึงรีวิวได้เพียงสิ่งที่ปรากฏในชื่อรายการ ข้อที่ต้องระวังที่สุดคือคำว่า "ออร์แกนิก" ซึ่งตามมาตรฐาน มกษ. 9000-2564 ข้อ 11.3 ใช้แสดงบนฉลากได้เมื่อสินค้าผ่านระบบการผลิตแบบอินทรีย์และได้รับการรับรองจากหน่วยรับรองเท่านั้น ข้อมูล ณ ต.ค. 2569
ฉลากที่เขียนว่ากาแฟ น้ำสมุนไพร หรือออร์แกนิก ดูเป็นของเล็ก ๆ แต่เป็นจุดที่ลูกค้าอ่านเป็นอย่างแรก และเป็นจุดที่เกษตรกรหลายคนพลาดโดยไม่รู้ตัว เพราะสติ๊กเกอร์ในแอปขายง่ายและสั่งง่าย ไม่มีใครถามว่าสินค้าของเราเข้าเกณฑ์ที่เขียนบนฉลากหรือไม่ บทความนี้จึงวางเกณฑ์จากแหล่งทางการก่อน แล้วค่อยไล่ 10 รายการทีละตัว
หมายเหตุสำคัญ: หน้านี้มีลิงก์แนะนำสินค้า (affiliate) เว็บไซต์อาจได้รับค่าคอมมิชชันเมื่อมีการสั่งซื้อผ่านลิงก์ โดยผู้อ่านไม่ต้องจ่ายเพิ่ม ทีมงานไม่ได้ทดลองใช้สินค้าทั้ง 10 รายการ ไม่ได้ใส่ราคา ยอดขาย หรือคะแนนรีวิวของร้าน และไม่ยืนยันสรรพคุณใด ๆ นอกจากสิ่งที่ชื่อรายการเขียนไว้ รายละเอียดจริงให้อ่านจากหน้าร้านก่อนสั่ง
เกณฑ์ทั่วไป: ฉลากอาหารและเครื่องดื่มต้องมีอะไร
น้ำมะพร้าว น้ำสมุนไพร กาแฟพร้อมดื่ม ซูชิ สลัดโรล และมะขามแช่อิ่มล้วนเป็นอาหารบรรจุภาชนะ จึงเกี่ยวกับประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 367 พ.ศ. 2557 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ ซึ่งมีฉบับที่ 383 พ.ศ. 2560 แก้ไขบางข้อ ฉบับรวมเผยแพร่โดย อย. ข้อ 4 กำหนดให้ใช้ภาษาไทย และอย่างน้อยต้องมีรายการหลัก ๆ ดังนี้ เว้นแต่ อย. ยกเว้นให้
| รายการ | สาระตามประกาศฉบับรวม | ที่เกี่ยวกับเครื่องดื่มและอาหารในรีวิวนี้ |
|---|---|---|
| ชื่ออาหาร | ข้อ 4(1) และข้อ 13: ใช้ชื่อเฉพาะ ชื่อสามัญ หรือชื่อบอกประเภท ถ้าใช้ชื่อการค้าต้องมีข้อความบอกประเภทอาหารกำกับ | ชื่อแบรนด์อย่างเดียวไม่พอ ต้องบอกว่าเป็นน้ำมะพร้าว กาแฟ หรืออะไร |
| เลขสารบบอาหาร | ข้อ 4(2) เลข 13 หลักในเครื่องหมาย อย. ตามหน้าให้ความรู้ของ อย. | เครื่องดื่มบรรจุขวดที่ขายทั่วไปมักต้องมีช่องนี้ ถ้าได้รับเลขแล้ว |
| ผู้ผลิต/ผู้แบ่งบรรจุ | ข้อ 4(3) ต้องมีคำว่า "ผู้ผลิต" หรือ "ผลิตโดย" กำกับ | ต้องมีที่ว่างสำหรับชื่อและที่ตั้ง |
| ปริมาณสุทธิ | ข้อ 4(4) ระบบเมตริก ของเหลวเป็นปริมาตรสุทธิ ของแข็งเป็นน้ำหนักสุทธิ | ฉลากขวดและแก้วใช้ช่องปริมาตร ฉลากขนมใช้น้ำหนัก |
| ส่วนประกอบสำคัญ | ข้อ 4(5) เป็นร้อยละโดยประมาณเรียงมากไปน้อย ฉลากที่พื้นที่ทั้งแผ่นน้อยกว่า 35 ตร.ซม. ให้ไปแสดงบนหีบห่อแทนได้ | ฉลาก 3 x 3 ซม. มีพื้นที่ 9 ตร.ซม. จึงเล็กมากสำหรับข้อความนี้ |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | ข้อ 4(6) ถ้ามีนม ไข่ ปลา สัตว์น้ำมีเปลือก ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ถั่วเปลือกแข็ง ธัญพืชที่มีกลูเตน หรือซัลไฟต์ในปริมาณตามที่กำหนด | ซูชิ (ปลา) สลัดโรล (อาจมีกุ้ง ถั่ว ซอส) ต้องดูส่วนผสมจริง |
| วันที่ | ข้อ 4(9) อายุเก็บไม่เกิน 90 วัน แสดงวัน เดือน ปี เกิน 90 วันแสดงเดือน ปีได้ พร้อม "ควรบริโภคก่อน" หรือ "หมดอายุ" | ซูชิและสลัดโรลมักอายุสั้น ต้องมีช่องวัน เดือน ปี ติดเพิ่มทุกล็อต |
ข้อ 14 กำหนดขนาดตัวอักษร ชื่ออาหารสูงไม่น้อยกว่า 2 มม. (ฉลากพื้นที่น้อยกว่า 35 ตร.ซม. ใช้ไม่น้อยกว่า 1 มม.) ส่วนปริมาณ ส่วนประกอบ ผู้แพ้อาหาร และวันที่ ต้องสูงไม่น้อยกว่า 1 มม. ถ้าฉลากพื้นที่ไม่เกิน 100 ตร.ซม. และไม่น้อยกว่า 1.5 มม. ถ้าเกิน ข้อ 15 ให้สีพื้นกับสีข้อความตัดกัน ข้อ 9-10 ห้ามฉลากทำให้เข้าใจผิดหรือแสดงสรรพคุณเท็จ และข้อ 4/1 ห้ามขายอาหารที่พ้นวันที่ระบุบนฉลาก ข้อความทั้งหมดนี้มาจากฉบับรวมที่ อย. เผยแพร่ ณ ต.ค. 2569 ให้ตรวจฉบับล่าสุดก่อนพิมพ์ฉลากจำนวนมาก
เรื่องสำคัญที่สุดของรีวิวนี้: คำว่า "ออร์แกนิก" บนสติ๊กเกอร์
สองรายการในรีวิวเป็นสติ๊กเกอร์ที่มีคำว่า Organic เป็นจุดขาย การมีสติ๊กเกอร์ไม่ได้ทำให้สินค้าเป็นอินทรีย์ มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 9000-2564 เรื่อง เกษตรอินทรีย์ (เผยแพร่บนเว็บไซต์ มกอช.) ข้อ 11.3 กำหนดว่าการแสดงฉลากหรือกล่าวอ้างว่าเป็นอินทรีย์ เกษตรอินทรีย์ ออร์แกนิก หรือ organic ทำได้ต่อเมื่อเข้าเงื่อนไขหลายข้อพร้อมกัน สรุปได้ดังนี้
- สินค้ามาจากระบบการผลิตแบบอินทรีย์ตามมาตรฐาน (ข้อ 11.3.1) และส่วนประกอบที่มาจากการเกษตรทั้งหมดต้องมาจากระบบอินทรีย์ (ข้อ 11.3.2)
- ส่วนประกอบที่ไม่ได้มาจากการเกษตรใช้ได้เฉพาะรายการที่มาตรฐานอนุญาต (ข้อ 11.3.3)
- ผลิตภัณฑ์เดียวไม่ปนส่วนประกอบชนิดเดียวกันทั้งแบบอินทรีย์และไม่ใช่อินทรีย์ (ข้อ 11.3.4)
- ผู้ผลิต จัดเตรียม หรือนำเข้า ต้องเป็นผู้ประกอบการที่ได้รับการตรวจและรับรอง (ข้อ 11.3.6) และการรับรองต้องมาจากหน่วยรับรอง โดยฉลากระบุชื่อหรือรหัสของหน่วยรับรอง (ข้อ 11.3.7)
- สำหรับอาหารแปรรูป ข้อ 11.6.2 กำหนดว่าผลิตภัณฑ์ที่จะแสดงฉลากและเครื่องหมายรับรองว่าเป็น "อินทรีย์" ต้องมีส่วนประกอบอินทรีย์ไม่น้อยกว่าร้อยละ 95 ของส่วนประกอบทั้งหมด (ไม่รวมน้ำและเกลือ) ส่วนข้อ 11.6.3 ให้กล่าวอ้างว่า "ทำจากส่วนประกอบอาหารที่เป็นอินทรีย์" ได้เมื่อมีส่วนประกอบอินทรีย์อย่างน้อยร้อยละ 70 และข้อ 11.6.4 ห้ามอ้างว่าเป็นอินทรีย์ถ้าต่ำกว่าร้อยละ 70
- ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ระหว่างปรับเปลี่ยนเป็นอินทรีย์ แสดงข้อความ "ช่วงปรับเปลี่ยนเป็นอินทรีย์" ได้เมื่อหน่วยรับรองตรวจแล้ว แต่ห้ามแสดงเครื่องหมายรับรองที่ทำให้เข้าใจว่าได้รับการรับรองเป็นอินทรีย์แล้ว (ข้อ 11.4)
เครื่องหมายรับรองที่คนไทยพบบ่อยมี 2 แบบ ตามคำอธิบายของศูนย์ ICAPS มหาวิทยาลัยแม่โจ้ คือ Organic Thailand ออกโดยกรมวิชาการเกษตร กรมการข้าว กรมปศุสัตว์ และกรมประมง กับ Q Organic ออกโดย มกอช. ผ่านหน่วยรับรองที่ขึ้นทะเบียน ทั้งสองเป็นเครื่องหมายรับรองระดับสูงสุดของประเทศ ผู้ที่ไม่ได้รับการรับรองไม่ควรใช้เครื่องหมายหรือคำที่ทำให้เข้าใจว่าเป็นสินค้าอินทรีย์
ข้อสรุปเชิงปฏิบัติ: ถ้าสินค้าของคุณยังไม่ได้ใบรับรอง ให้เลือกสติ๊กเกอร์ที่ไม่มีคำว่า Organic หรือ organic ถ้าอยู่ระหว่างปรับเปลี่ยน ให้ใช้ข้อความ "ช่วงปรับเปลี่ยนเป็นอินทรีย์" ตามเงื่อนไขของหน่วยรับรอง และถ้าสงสัยให้ถามหน่วยรับรองหรือกรมวิชาการเกษตรก่อน หน้านี้ไม่ใช่คำปรึกษาทางกฎหมาย
เกณฑ์เลือกสติ๊กเกอร์ทั่วไปที่ตรวจเองได้
- การติดบนภาชนะจริง: แก้วกาแฟ ขวดน้ำ และกล่องซูชิมีผิวและความโค้งต่างกัน ถามร้านว่ากาวเหมาะกับผิวและอุณหภูมิแบบไหน แล้วสั่งตัวอย่างก่อน
- ความทนน้ำและความเย็น: ชื่อบางรายการบอกว่ากันน้ำ ไม่ได้บอกว่าแช่ได้นานเท่าไร ทดสอบเองกับภาชนะเย็นและเปียก
- ขนาดตามตัวเลือก: หลายรายการ "เลือกขนาดได้ที่ตัวเลือกสินค้า" ให้เปิดดูตัวเลือกทุกขนาดและเทียบกับพื้นที่ฉลากที่จำเป็น
- ไดคัทหรือไม่: ไดคัทคือตัดเป็นรูปทรงสำเร็จ ติดง่ายขึ้น แต่ต้องดูรูปทรงว่าเหมาะกับภาชนะ
- แก้ข้อความได้แค่ไหน: รายการ "แก้ไขข้อความได้" ให้ถามว่าแก้ได้กี่จุด และตรวจข้อความทุกคำก่อนพิมพ์
- ข้อความโฆษณา: อย่าให้ร้านเติมคำอ้างสรรพคุณ เช่น ช่วยรักษา ลงฉลากอาหาร ซึ่งขัดข้อ 10 ของประกาศ 367
ตัวอย่างคำนวณพื้นที่ฉลาก
ตัวอย่างนี้ใช้ขนาดที่ปรากฏในชื่อรายการข้อ 3 (3 x 3 ซม.) เพื่อทำความเข้าใจเท่านั้น
- ฉลาก 3 x 3 ซม. = 9 ตร.ซม. อยู่ในกลุ่มพื้นที่น้อยกว่า 35 ตร.ซม. ชื่ออาหารใช้ตัวอักษรสูงไม่น้อยกว่า 1 มม. ได้ตามข้อ 14(1)
- ส่วนประกอบสำคัญของฉลากขนาดนี้ไปแสดงบนหีบห่อแทนได้ตามข้อ 4(5.1) แต่ปริมาตร ผู้ผลิต ผู้แพ้อาหาร และวันที่ยังต้องหาที่แสดงให้ครบตามที่เกี่ยวข้อง ซึ่งอาจต้องใช้ฉลากชิ้นที่สอง
ตารางเทียบ 10 รายการ ใช้เฉพาะข้อมูลจากชื่อรายการ
คำว่า "ไม่ระบุ" หมายถึงชื่อรายการที่เห็นไม่ได้เขียนไว้ ไม่ได้แปลว่าสินค้าไม่มี
| ลำดับ | รายการ | ประเภทตามชื่อรายการ | ขนาด/ตัวเลือกตามรายการ | เหมาะกับ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ฉลากติดแก้วกาแฟ โลโก้กาแฟ | ฉลากกาแฟ | เลือกขนาดที่ตัวเลือกสินค้า | ร้านกาแฟ |
| 2 | ฉลากติดแก้วกาแฟ ไดคัทพร้อมใช้ | ฉลากกาแฟ ไดคัท | ไม่ระบุ | ร้านกาแฟที่ไม่อยากตัดเอง |
| 3 | ฉลากน้ำมะพร้าว 3 x 3 ซม. แก้ไขข้อความได้ | น้ำมะพร้าว | 3 x 3 ซม. | น้ำมะพร้าวบรรจุขวดเล็ก |
| 4 | ฉลากน้ำสมุนไพร (ชื่อเขียน "น้ำผมไม้") | น้ำสมุนไพร | เลือกขนาดที่ตัวเลือกสินค้า | เครื่องดื่มสมุนไพร |
| 5 | ฉลากซูชิ โลโก้ซูชิ | ซูชิ | เลือกขนาดที่ตัวเลือกสินค้า | ซูชิกล่อง |
| 6 | ฉลากสลัดโรล แก้ไขข้อความได้ | สลัดโรล | ไม่ระบุ | อาหารสดห่อพร้อมกิน |
| 7 | ฉลากมะขามแช่อิ่ม ฉลากแปะขนม | ผลไม้แช่อิ่ม ขนม | ไม่ระบุ | ผลไม้แปรรูปจากสวน |
| 8 | สติ๊กเกอร์ Organic From Nature ไดคัท | สติ๊กเกอร์ออร์แกนิก | ไม่ระบุ | เฉพาะสินค้าที่ได้รับรอง |
| 9 | สติ๊กเกอร์ Organic หลายลาย กระดาษขาวมัน | สติ๊กเกอร์ออร์แกนิก | มีหลายลาย กระดาษขาวมัน | เฉพาะสินค้าที่ได้รับรอง |
| 10 | ฉลากติดขวดน้ำ สติ๊กเกอร์กันน้ำ | ฉลากน้ำดื่ม/น้ำต่าง ๆ | ไม่ระบุ (ชื่อถูกตัด) | เครื่องดื่มบรรจุขวด |
รีวิวทีละรายการ
กลุ่ม ก. ฉลากกาแฟและเครื่องดื่มพร้อมดื่ม
1. ฉลากติดแก้วกาแฟ โลโก้กาแฟ (เลือกขนาดได้)
ชื่อรายการระบุ: สติ๊กเกอร์กาแฟ ฉลากติดแก้วกาแฟ โลโก้ โลโก้กาแฟ ฉลากสินค้า ฉลากแปะสินค้า เลือกขนาดได้ที่ตัวเลือกสินค้า (ชื่อถูกตัดท้าย)
น่าจะเหมาะกับ: ร้านกาแฟ กาแฟสดจากสวนกาแฟที่ขายเป็นแก้ว
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ดูตัวเลือกขนาดทั้งหมด ว่าตรงกับแก้วที่ใช้ และถามเรื่องการติดบนแก้วที่เย็นหรือมีไอน้ำ ถ้าขายกาแฟเมล็ดคั่วบรรจุถุง ให้ใช้ฉลากอาหารตามประกาศ 367 ไม่ใช่ฉลากแก้ว
2. ฉลากติดแก้วกาแฟ ไดคัทพร้อมใช้
ชื่อรายการระบุ: สติ๊กเกอร์ ฉลากสินค้า ติดแก้วกาแฟ ไดคัทพร้อมใช้ กาแฟ ฉลากแปะสินค้า ฉลากติดสินค้า (ชื่อถูกตัดท้าย)
น่าจะเหมาะกับ: ร้านที่ขายหน้าร้านจำนวนมากต่อวัน และไม่อยากเสียเวลาตัดเอง
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: รูปทรงไดคัทเข้ากับแก้วขนาดไหน ฉลากเป็นชุดต่อแผ่นหรือเป็นม้วน และมีที่ให้ใส่ข้อความที่จำเป็นเพิ่มหรือไม่
3. ฉลากน้ำมะพร้าว ขนาด 3 x 3 ซม. แก้ไขข้อความได้
ชื่อรายการระบุ: สติกเกอร์น้ำมะพร้าว ขนาด 3x3 cm สติ๊กเกอร์ติดสินค้า ฉลากสินค้า ฉลากสินค้าน่ารัก แก้ไขข้อความได้
น่าจะเหมาะกับ: ชาวสวนมะพร้าวที่ขายน้ำมะพร้าวบรรจุขวดเล็กในตลาดหรือออนไลน์
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ขนาด 9 ตร.ซม. เป็นฉลากเล็ก ใช้เป็นฉลากชื่อและโลโก้ได้ แต่ข้อมูลตามข้อ 4 ที่เหลือต้องมีที่แสดง น้ำมะพร้าวสดแช่เย็นอายุสั้น ต้องคิดวิธีใส่วันที่ทุกล็อต และถ้าเป็นน้ำมะพร้าวพาสเจอร์ไรซ์หรือปรุงแต่ง ให้ดูว่าต้องขอเลขสารบบอาหารหรือไม่ โดยสอบถาม อย.
4. ฉลากน้ำสมุนไพร (ชื่อรายการเขียนว่า "น้ำผมไม้")
ชื่อรายการระบุ: สติ๊กเกอร์น้ำสมุนไพร น้ำผมไม้ ฉลากสินค้า ฉลากแปะสินค้า ฉลากติดสินค้า เลือกขนาดได้ที่ตัวเลือกสินค้า คำว่า "น้ำผมไม้" ในชื่ออาจเป็นคำพิมพ์ผิดของ "น้ำผลไม้" เราไม่ทราบแน่ชัด ให้ถามร้านก่อนสั่งว่าแบบที่ได้เป็นลายอะไร
น่าจะเหมาะกับ: ผู้ทำน้ำสมุนไพรหรือน้ำผลไม้ขายเอง
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ห้ามใส่คำสรรพคุณทางยาบนฉลากอาหาร (ข้อ 10 ของประกาศ 367 ห้ามแสดงสรรพคุณอันเป็นเท็จหรือหลอกลวง) ตรวจวัตถุเจือปนอาหารและสีที่ใช้ว่าต้องแจ้งตามข้อ 4(7) หรือไม่ และสมุนไพรบางชนิดมีกฎเฉพาะ ควรถาม อย. ก่อนวางขาย
กลุ่ม ข. ฉลากอาหารเฉพาะอย่าง
5. ฉลากซูชิ โลโก้ซูชิ (เลือกขนาดได้)
ชื่อรายการระบุ: สติ๊กเกอร์ซูชิ โลโก้ซูชิ ฉลากสินค้า ฉลากแปะสินค้า ฉลากติดสินค้า เลือกขนาดได้ที่ตัวเลือกสินค้า
น่าจะเหมาะกับ: ร้านซูชิหน้าฟาร์มหรือผู้ผลิตซูชิส่งร้านค้า
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ซูชิมีปลา ไข่ และถั่วเหลือง ซึ่งอยู่ในกลุ่มสารก่อภูมิแพ้ตามข้อ 4(6) ต้องมีข้อความผู้แพ้อาหาร และเพราะอายุเก็บสั้น ต้องมีวันที่ที่ชัด ควรมีช่องว่างสำหรับปั๊มวันที่ทุกล็อต
6. ฉลากสลัดโรล แก้ไขข้อความได้
ชื่อรายการระบุ: สติกเกอร์สลัดโรล สติกเกอร์ติดสินค้า ฉลากสินค้า ฉลากสินค้าน่ารัก แก้ไขข้อความได้
น่าจะเหมาะกับ: ผู้ทำสลัดโรลหรืออาหารห่อสดจากผักผลไม้ในสวน ขายในกลุ่มเล็ก
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ขนาดไม่ระบุในชื่อที่เห็น ให้ดูตัวเลือก และแก้ไขข้อความได้กี่ช่อง ส่วนประกอบของสลัดโรลมักมีซอสที่อาจมีถั่วลิสง ถั่วเหลือง ปลา หรือกุ้ง ควรตรวจสูตรจริงเพื่อใส่ข้อความผู้แพ้อาหาร
7. ฉลากมะขามแช่อิ่ม ฉลากแปะขนม
ชื่อรายการระบุ: มะขามแช่อิ่ม มะขาม สติ๊กเกอร์ ฉลากสินค้า ฉลากแปะขนม สติ๊กเกอร์ติดสินค้า ฉลากอาหาร ฉลากขนม
น่าจะเหมาะกับ: สวนมะขามหวานที่แปรรูปเป็นมะขามแช่อิ่มขาย
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ดูว่าเป็นฉลากสำหรับถุงหรือกล่อง ขนาดกี่เซนติเมตร และถ้าสูตรใช้วัตถุกันเสียหรือสี ต้องแสดงตามข้อ 4(7) อายุเก็บของมะขามแช่อิ่มแต่ละสูตรไม่เท่ากัน ต้องตรวจเอง ไม่ลอกจากรายอื่น
กลุ่ม ค. สติ๊กเกอร์ออร์แกนิก (อ่านหัวข้อออร์แกนิกข้างบนก่อน)
8. สติ๊กเกอร์ Organic From Nature ไดคัท
ชื่อรายการระบุ: สติ๊กเกอร์ ออแกนิค Organic From Nature ป้าย สติกเกอร์ ฉลากสินค้า ไดคัท Natural ธรรมชาติ ออแกนิกส์
น่าจะเหมาะกับ: ผู้ที่ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์แล้ว และต้องการสติ๊กเกอร์เสริมข้อความบนบรรจุภัณฑ์
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ขนาดและจำนวนที่ร้านระบุ และที่สำคัญคือ ก่อนติดต้องมีใบรับรองและฉลากต้องระบุหน่วยรับรองตามข้อ 11.3.7 ของ มกษ. 9000-2564 สติ๊กเกอร์ลายใบไม้หรือคำว่า Natural ไม่ใช่เครื่องหมายรับรอง และถ้าแค่ใช้คำว่า Organic เฉย ๆ โดยไม่ได้รับรอง อาจเป็นการอ้างเกินจริง
9. สติ๊กเกอร์ Organic หลายลาย กระดาษขาวมัน ไดคัท
ชื่อรายการระบุ: มีหลายลาย สติ๊กเกอร์ ออร์แกนิค Organic sticker Label ป้าย ไดคัท Natural product สินค้าจากธรรมชาติ กระดาษขาวมัน
น่าจะเหมาะกับ: ผู้ที่ได้รับการรับรองและอยากเลือกลายเอง วัสดุตามรายการเป็นกระดาษขาวมัน
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: กระดาษขาวมันอาจไม่ทนน้ำเท่าวัสดุอื่น ชื่อรายการไม่ได้บอกเรื่องกันน้ำ ถ้าติดสินค้าที่เย็นหรือเปียกชื้น ให้ถามร้านและทดสอบก่อน คำว่า "สินค้าจากธรรมชาติ" ที่ชื่อรายการเขียน ไม่เท่ากับคำว่าอินทรีย์ในนิยามของมาตรฐาน อย่าใช้สลับกันบนฉลาก
กลุ่ม ง. ฉลากเครื่องดื่มบรรจุขวด
10. ฉลากติดขวดน้ำ สติ๊กเกอร์กันน้ำ
ชื่อรายการระบุ: ฉลากสินค้า สติ๊กเกอร์ติดขวดน้ำ น้ำ ฉลากน้ำ ฉลากสินค้าติดขวดน้ำต่าง ๆ น้ำต่าง ๆ สติ๊กเกอร์ ฉลาก สติ๊กเกอร์กันน้ำ (ชื่อถูกตัดท้าย)
น่าจะเหมาะกับ: ผู้ผลิตน้ำดื่มหรือเครื่องดื่มขวดขนาดเล็ก
ตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง: ขนาดฉลากเหมาะกับขวดทรงไหน ทนความเย็นและหยดน้ำเพียงใด และข้อความตามประกาศ 367 ต้องแสดงครบ ข้อ 3 ของประกาศ 367 ระบุว่าอาหารที่มีประกาศกำหนดการแสดงฉลากเป็นการเฉพาะ ต้องปฏิบัติตามประกาศนั้นควบคู่กัน ซึ่งเรายังไม่ได้ตรวจประกาศเฉพาะของน้ำดื่มหรือเครื่องดื่มในบทความนี้ ให้ถาม อย. ก่อน
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
- ติดสติ๊กเกอร์ Organic ทั้งที่ยังไม่ได้รับการรับรอง
- เข้าใจว่า "Natural" หรือ "สินค้าจากธรรมชาติ" มีความหมายเท่ากับอินทรีย์
- เลือกฉลากเล็กเกินไปจนไม่มีที่ใส่ชื่อผู้ผลิต ปริมาตร ผู้แพ้อาหาร และวันที่
- พิมพ์วันที่ล่วงหน้าทั้งแผ่น แล้วขายเกินวันที่ที่ระบุ ซึ่งผิดข้อ 4/1
- ใช้ฉลากแก้วกาแฟกับกาแฟบรรจุขวดที่ต้องแสดงข้อมูลอาหารเต็มรูปแบบ
- ใส่คำสรรพคุณทางยาบนฉลากน้ำสมุนไพร
- สั่งตามชื่อรายการที่ถูกตัดโดยไม่อ่านตัวเลือกขนาดและเงื่อนไขร้าน
ขั้นตอนเลือกสั่งอย่างรอบคอบ
- ระบุชนิดสินค้าและภาชนะ แล้วนับรายการที่ต้องแสดงตามตารางข้างบน
- วัดพื้นที่ฉลากที่ติดได้จริง และคำนวณเป็น ตร.ซม.
- ถ้าจะใช้คำว่าอินทรีย์ ให้ตรวจใบรับรองและเงื่อนไขของหน่วยรับรองก่อนทุกครั้ง
- เลือกร้านจากรายการที่ตรงกับสินค้า อ่านตัวเลือกและเงื่อนไขการคืน
- สั่งตัวอย่างจำนวนน้อย ทดสอบการติด ทนน้ำ และการอ่านง่าย แล้วค่อยสั่งล็อตใหญ่
เรื่องการทำแบรนด์ อ่านต่อที่ แนวทางทำแบรนด์สินค้าเกษตรรายย่อย: ชื่อแบรนด์ ฉลาก เรื่องเล่า และความน่าเชื่อถือ กับ แบรนด์ผลไม้แปรรูป ส่วนข้อกำหนดฉลากเกษตรอินทรีย์ดูที่ ฉลากสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ต้องติดก่อนวางขาย และเรื่องการขอ อย. ดูที่ ผลิตภัณฑ์แปรรูปเกษตรต้องขอ อย. เมื่อไร
สรุป
ทั้ง 10 รายการเป็นเพียงวัสดุพิมพ์ ความถูกต้องของข้อความเป็นหน้าที่ของคนขายอาหาร เครื่องดื่มและอาหารต้องดูประกาศ 367 ส่วนสติ๊กเกอร์ออร์แกนิกใช้ได้เฉพาะเมื่อสินค้าได้รับการรับรองตาม มกษ. 9000-2564 เลือกขนาดให้พอใส่ข้อความ ทดสอบกับภาชนะจริง และอ่านเงื่อนไขร้านให้ครบก่อนสั่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
- สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) — มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 9000-2564 เกษตรอินทรีย์ ข้อ 11 การแสดงฉลากและการกล่าวอ้าง https://tas2go.acfs.go.th/upload_standard/442_th.pdf
- สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) — ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 367 พ.ศ. 2557 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ (ฉบับรวมที่แก้ไขโดยฉบับที่ 383 พ.ศ. 2560) https://exfood.fda.moph.go.th/law/data/complilation/Compi_367.pdf
- กองอาหาร อย. — หน้าการแสดงฉลากอาหารในภาชนะบรรจุ และตัวอย่าง (เลขสารบบอาหาร 13 หลัก) https://food.fda.moph.go.th/for-entrepreneurs/food-labeling-and-examples
- ศูนย์ ICAPS มหาวิทยาลัยแม่โจ้ — ความแตกต่างระหว่างเครื่องหมาย Organic Thailand และ Q Organic https://icaps.mju.ac.th/wtms_newsDetail.aspx?nID=12346&lang=th-TH
ข้อมูลราคา ปริมาณการใช้สารเคมี และคำแนะนำทางการเกษตรอาจเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและนโยบาย โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องก่อนตัดสินใจ
เครื่องมือช่วยคำนวณที่เกี่ยวข้อง
อ่านต่อในหัวข้อใกล้เคียง
บทความชุดเดียวกันและเรื่องต่อยอดที่ช่วยให้เห็นภาพครบขึ้น
รีวิว 12 เครื่องพิมพ์ฉลากและใบปะหน้าพกพา
รวมเกณฑ์เลือกเครื่องพิมพ์ฉลากและใบปะหน้าพกพา 12 รายการ จากชื่อรายการสินค้า พร้อมข้อควรรู้เรื่องป้ายซีดและฉลากอาหารตามประกาศ อย. โดยทีมงานยังไม่ได้ทดสอบเครื่องจริง
รีวิว 12 เครื่องพิมพ์บาร์โค้ดและสติ๊กเกอร์
เทียบเครื่องพิมพ์บาร์โค้ดและสติ๊กเกอร์ 12 รายการจากข้อมูลในชื่อรายการ อธิบาย DT กับ TT และสิ่งที่ต้องตรวจก่อนซื้อ ทีมงานยังไม่ได้ทดลองสินค้า
รีวิว 12 เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ POS
เทียบเครื่องพิมพ์ใบเสร็จพกพา 12 รายการจากข้อมูลในชื่อรายการ พร้อมเกณฑ์เลือกซื้อและสิ่งที่ต้องตรวจที่หน้าร้านก่อนสั่ง ทีมงานยังไม่ได้ทดลองสินค้า
รีวิว 12 สติ๊กเกอร์ฉลากสินค้าทั่วไป
รวม 12 สติ๊กเกอร์ฉลากสินค้าสำหรับอาหารแปรรูป เทียบจากข้อมูลในชื่อรายการ พร้อมเกณฑ์เลือกซื้อและรายการข้อความที่ต้องมีบนฉลากอาหารตามประกาศ อย. ฉบับที่ 367 ทีมงานยังไม่ได้ทดลองใช้สินค้า
รีวิว 9 ถุงซีลสูญญากาศและถุงถนอมอาหาร
ถุงสูญญากาศ ถุงซิปล็อก ถุงฟอยล์ และถุงเย็น 9 รายการนี้เป็นถุงคนละหน้าที่ บทความช่วยแยกประเภทและบอกสิ่งที่ต้องตรวจหน้าร้านก่อนสั่ง ทีมงานยังไม่ได้ทดลองใช้สินค้า
รีวิว 10 เครื่องซีลถุงและเครื่องสูญญากาศ
แยกให้ชัดว่าเครื่องซีลถุง 10 รายการนี้ตัวไหนดูดอากาศจริง ตัวไหนแค่ปิดปากถุงด้วยความร้อน พร้อมเกณฑ์ตรวจก่อนสั่งและข้อควรระวังเรื่องความปลอดภัยอาหาร ทีมงานยังไม่ได้ทดลองใช้สินค้า
สินค้าที่อาจเป็นประโยชน์
หากคุณยังไม่รู้จะเริ่มหาอุปกรณ์หรือปัจจัยการผลิตที่เกี่ยวข้องยังไง สินค้าด้านล่างนี้อาจช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาหาใหม่

สติ๊กเกอร์สลับ สติ๊กเกอร์ฉลาก สติ๊กเกอร์ฉลาก สติ๊กเกอร์สวิตช์ กาวที่กําหนดเอง การจําแนกเครื่องสําอาง สติ๊กเกอร์ฉลาก แชมพู คอนดิชั่นเนอร์ ฉลาก การดูแลผิว สติ๊กเกอร์ฉลากสินค้า ตัวเอง-กาว hjj776.my06.12
ดูรายละเอียด
สติ๊กเกอร์สวิตช์ สติ๊กเกอร์สวิตช์ สติ๊กเกอร์ฉลาก สติ๊กเกอร์ฉลาก กาวที่กําหนดเอง การจําแนกเครื่องสําอาง สติ๊กเกอร์ฉลาก แชมพู คอนดิชั่นเนอร์ ฉลาก การดูแลผิว สติ๊กเกอร์ฉลากสินค้า Self-Adhesive songyuan04181.my05.0
ดูรายละเอียด
มีหลายลาย สติ๊กเกอร์ ออร์แกนิค Organic sticker Label ป้าย ไดคัท Natural product สินค้าจากธรรมชาติ กระดาษขาวมัน
ดูรายละเอียดคำถามที่พบบ่อย
ติดสติ๊กเกอร์ Organic บนสินค้าได้เลยไหม
ไม่ได้ถ้าไม่ได้รับการรับรอง มกษ. 9000-2564 ข้อ 11.3 กำหนดว่าการแสดงฉลากหรือกล่าวอ้างว่าอินทรีย์ ออร์แกนิก หรือ organic ทำได้เมื่อสินค้าผ่านระบบการผลิตแบบอินทรีย์ และได้รับการรับรองจากหน่วยรับรอง ตรวจกับหน่วยรับรองหรือกรมวิชาการเกษตรก่อน
Organic Thailand กับ Q Organic ต่างกันอย่างไร
ตามคำอธิบายของศูนย์ ICAPS มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ต่างที่หน่วยงานผู้ออก Organic Thailand ออกโดยกรมวิชาการเกษตร กรมการข้าว กรมปศุสัตว์ กรมประมง ส่วน Q Organic ออกโดย มกอช. ผ่านหน่วยรับรองที่ขึ้นทะเบียน ทั้งสองเป็นเครื่องหมายรับรองระดับสูงสุดของประเทศ
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจะเขียนว่าอินทรีย์ได้เมื่อไร
ตามข้อ 11.6 ของมาตรฐาน อาหารที่แสดงฉลากว่า "อินทรีย์" ต้องมีส่วนประกอบอินทรีย์ไม่น้อยกว่าร้อยละ 95 (ไม่รวมน้ำและเกลือ) และถ้าอ้างว่า "ทำจากส่วนประกอบอาหารที่เป็นอินทรีย์" ต้องไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 ตัวเลขเหล่านี้อยู่ในมาตรฐานปี 2564 ให้ตรวจฉบับปัจจุบันกับ มกอช.
ฉลากแก้วกาแฟต้องมีเลข อย. ไหม
เรายังไม่ได้ตรวจกรณีกาแฟชงสดขายหน้าร้านโดยเฉพาะ ประกาศ 367 ข้อ 3 ยกเว้นอาหารที่ผลิตและจำหน่ายเพื่อบริการภายในร้านอาหารและรวมถึงการจัดส่ง แต่ถ้าบรรจุขวดวางขายเป็นสินค้า ให้ถาม อย. ว่าต้องมีเลขสารบบอาหารหรือไม่
รีวิวนี้ทีมงานลองใช้เองไหม
ไม่ได้ลอง เราอ่านจากชื่อรายการและมาตรฐานทางการเท่านั้น ควรดูภาพและรีวิวของผู้ซื้อจริงในหน้าร้านด้วย
สติ๊กเกอร์กันน้ำใช้ติดขวดแช่เย็นได้หรือไม่
ชื่อรายการไม่ได้ระบุเงื่อนไข ต้องถามร้านและทดสอบกับขวดจริงก่อนสั่งจำนวนมาก
